Ροδάκινα
Μυρωδάτα Ροδάκινα
για ενίσχυση του νευρομυϊκού συστήματος
Το ροδάκινο προέρχεται από την Κίνα και ευδοκιμεί σε θερμές περιοχές τόσο στο νότιο όσο και στο βόρειο ημισφαίριο. Ο εξωτερικός φλοιός του φρούτου συναντάται από λείος έως τραχύς και η σάρκα του είναι λευκή, χρυσοκίτρινη ή κόκκινη. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Διαθέτει ενώσεις με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, όπως είναι η βιταμίνη C, τα καροτενοειδή τα φαινολικά οξέα, τα φλαβονοειδή και η ανθοκυανίνη. Επιπλέον το ροδάκινο είναι μια δροσερή επιλογή σνακ για το καλοκαίρι, καθώς ανανεώνει και ενηδατώνει.
100γρ = περίπου με 45 θερμίδες (kcal).
Κατάλληλη εποχή για βρώση: Καλοκαίρι
Σημαντικότερα οφέλη:
- Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών
- Ενίσχυση του νευρομυϊκού συστήματος
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού
- Αντιδιαβητικές ιδιότητες
- Αντιβακτηριδιακή δράση
- Προστασία των ματιών
- Μείωση της χοληστερόλης
- Προστασία του δέρματος
- Αντικαρκινική προστασία
- Κατάλληλα για δίαιτα
- Ενυδάτωση